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蒜香花螺

蒜香花螺的热量和减肥功效

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蒜香花螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花螺930千卡124千卡13.68克7.74克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
调和油549千卡900千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量909蒜香花螺热量/卡路里1622千卡
摩托艇运动 热量1622千卡,相当于摩托艇运动649分钟消耗的热量...150

蒜香花螺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花螺(750克)、大蒜(10粒)、蚝油(3勺)、盐(适量)、干辣椒粉(1勺)、花椒粉(半勺)、调和油(适量)
蒜香花螺的做法图解1

1/6. 先将蒜头剁成末,用容器将材料放置好

蒜香花螺的做法图解2

2/6. 用陶锅放在炉子上热锅,倒入油;油热后,将蒜末、干辣椒粉、花椒粉、蚝油、盐放入翻炒至蒜香味出来。加入适量水,文火煮10分钟,将蒜末煮烂

蒜香花螺的做法图解3

3/6. 大概这样就可以了

蒜香花螺的做法图解4

4/6. 将花螺洗干净后倒入煮好的蒜香锅中

蒜香花螺的做法图解5

5/6. 放入锅中加水没过螺,煮沸后关火,盖上盖子泡十五分钟,使其入味。

蒜香花螺的做法图解6

6/6. 十五分钟将火打开,煮沸就可以起锅了!

食材功效信息

花螺的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、防肿瘤等功效;可与排骨、龙须菜、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、抗癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、除湿止痛、杀虫解毒等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

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营养信息

  • 蒜香花螺热量1622 千卡
  • 脂肪130.13 克
  • 蛋白质33.59 克
  • 碳水化合物113.64 克
  • 10927 毫克
  • 3379 毫克
  • 12.31 毫克
  • 546 毫克

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