| 芝士火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 692克 | 芝士火锅热量/卡路里1931千卡 | |||

1/10. 准备好材料

2/10. 将材料洗净,装盘准备一个人的火锅

3/10. 砂锅里加入适量清水后放入大头菜和火腿肠

4/10. 等水开后加入方便面

5/10. 再加入腐皮,盖上锅盖

6/10. 焖一下,磕入鸡蛋,加入少许盐

7/10. 等面条稍软后加入两片芝士片

8/10. 盖上锅盖焖煮片刻

9/10. 撒上葱花,在大头菜淋入少许植物油即可

10/10. 近看一张
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚损、和血、除热等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋阴、滋肝阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与明虾、小米面、百合搭配;与兔肉、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与西红柿、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、增强食欲、抗癌等功效;