葱爆羊肉的热量和减肥功效

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、益劳损、疗肺虚等功效；可与白果、辣椒、刀豆搭配；与百合、梅干菜、红螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解毒调味、抗癌等功效；可与基围虾、粳米、红枣搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、抑癌、祛风湿等功效；可与北极虾、明虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、防癌症、降血糖等功效；可与武昌鱼、醋、五花肉搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、温胃散寒、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与猪里脊肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；