| 姐姐高热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 594克 | 姐姐高热量/卡路里1071千卡 | |||

1/5. 两根黄瓜分别切成三段,中间用小票挖空,如图

2/5. 将里脊肉和胡萝卜切丁,加入少许生抽和盐放入锅中小炒一下,放入掏空的黄瓜中

3/5. 开始摆盘,两只熊猫是用糯米粉做成的,青竹配熊猫,更彰显中国色彩!

4/5. 已基本成型

5/5. 一盘带有浓厚中国色彩的节节高就这样做成了,家人朋友团聚饭桌上亲手做出一道这样的菜是不是倍有面
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、生津止渴等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与火龙果、水芹菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、增加食欲等功效;可与香菜、豆浆、圆白菜搭配;与白萝卜、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、帮助消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;