| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 蛋包饭热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于有氧运动101分钟消耗的热量...275 | |||||
蛋包饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（半碗）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、番茄酱（适量）、淀粉（2克）、清水（5～10毫升左右）
1/5. 鸡蛋打散，加入适量盐搅匀
2/5. 另取一个碗，加入淀粉，再加适量清水搅匀后倒入蛋液中
3/5. 热锅，倒适量油，倒入米饭炒至米饭颗粒均匀，松散后加入适量番茄酱炒匀，盛出备用。
4/5. 锅中加入适量油，倒入蛋液，蛋液快凝固的时候加入蛋饼面积约一半的米饭，再用铲子合上另一半蛋饼，放入盘中，挤入适量番茄酱即可开吃
5/5. 还是不错滴
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效；可与洋葱、基围虾、韭菜搭配；与桔子、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、促消化等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血脂、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 蛋包饭热量464 千卡
- 脂肪10.82 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物153.87 克
- 钠49236 毫克
- 钙171 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾208 毫克