| 新春展凤翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 739克 | 新春展凤翼热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于游泳116分钟消耗的热量...600 | |||||
新春展凤翼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（5个）、生抽（15毫升）、老抽（5毫升）、料酒（10毫升）、蚝油（1茶匙）、大蒜（2瓣）、生姜（2片）、小葱（1根）
1/5. 蒜两瓣，姜两片，小葱一根，切成丝备用；
2/5. 将准备好的生抽，老抽，蚝油，料酒，和葱姜蒜丝一起淋到鸡翅上，抓匀，盖保鲜膜，腌制20分钟入味。
3/5. 微波炉火力最大，将鸡翅烤三分钟后翻面再烤三分钟，改按烤肉键；我的微波炉是微波加光波的，15分钟，7分钟左右翻面继续烤。炉子各有不同，但我觉得只要时间烤的差不多就可以的！
4/5. 叮 ！出炉！
第一次尝试微波炉烤鸡翅，怕失败只烤了五只~~
5/5. 没想到呀没想到~我真是太棒了
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 新春展凤翼热量1162 千卡
- 脂肪26.84 克
- 蛋白质45.03 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠1191.8 毫克
- 钙333 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾1095 毫克