| 核桃仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 599克 | 核桃仁蛋糕热量/卡路里2359千卡 | |||
 热量2359千卡，相当于做头发2359分钟消耗的热量...60 | |||||
核桃仁蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、核桃仁（50克）、黄油（50克）、白砂糖（80克）、糖粉（50克）、奶油奶酪（150克）、低筋粉（150克）
1/7. 融化黄油，蛋黄喝蛋白粉开。
2/7. 打发蛋白
3/7. 蛋黄内加入白砂糖和黄油，打发。
4/7. 塞入低筋粉后打匀。
5/7. 混入蛋白后放入模具中。
6/7. 烤箱上下火165度，烤30分钟。
7/7. 奶油奶酪加糖粉搅匀后涂抹在室温的蛋糕上面，熟核桃仁均匀的撒在上面即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与紫菜、北极虾、荠菜搭配；与柿子、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、补虚强体、防癌等功效；可与百合、水芹菜、黑芝麻搭配；与黄豆、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、和中益肺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃仁蛋糕热量2359 千卡
- 脂肪203.11 克
- 蛋白质45.66 克
- 碳水化合物284.69 克
- 钠693.7 毫克
- 钙208 毫克
- 铁6.54 毫克
- 钾836 毫克