| 香蕉黑加仑麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香蕉泥 | 克 | 116千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑加仑 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 1.4克 | 0.41克 |
| 总量 | 446克 | 香蕉黑加仑麦芬热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于泡澡530分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉黑加仑麦芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 提前把低筋面粉、泡打粉和苏打粉混合过筛备用。加入一大部分的黑加仑在粉类材料中。
2/12. 香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖压成泥状。
3/12. 将玉米油和砂糖混合搅拌均匀。
4/12. 加入牛奶搅拌均匀。
5/12. 加入香蕉泥搅拌均匀。
6/12. 加入蛋液搅拌均匀。
7/12. 其实啰嗦了那么多，就是把湿性材料全部混合搅拌啦。你想怎么混合都行啦。
8/12. 倒入过筛好的低筋面粉混合物。
9/12. 用橡皮刮刀快速翻拌均匀，使粉类材料拌至尚显粗糙的湿润状态即可。（切记搅拌过度，否则会影响口感）
10/12. 将拌好的面糊盛入纸模中，表面洒上剩余的黑加仑。
11/12. 入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟，表面呈浅金黄色即可。
12/12. 膨胀的好高哦，像一个个小山一样。趁热吃味道很棒的哦，口感扎实，甜味适中，符合健康的标准哦~~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米、圆生菜、荠菜搭配；与茶叶、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与橙子、雪莲果、金桔相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香蕉黑加仑麦芬热量1061 千卡
- 脂肪113.92 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物221.32 克
- 钠185.6 毫克
- 钙378 毫克
- 铁5.07 毫克
- 钾863 毫克