| 超简单红糖红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 364.6克 | 超简单红糖红枣发糕热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于办公室工作789分钟消耗的热量...90 | |||||
超简单红糖红枣发糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、红糖（65克）、酵母（4克）、清水（150克）、红枣（适量）、泡打粉（2.6克）
1/10. 先将红枣用水煮一煮，然后剪开去核
2/10. 将红枣捣碎(ノ_＜)弄到自己喜欢的程度
3/10. 用开水把红糖泡开，晾凉
4/10. 将泡打粉和面粉混合均匀
5/10. 放入红枣泥，拿筷子不停的搅拌
6/10. 最后像这样搅拌均匀了，会有点粘粘的感觉
7/10. 拿另外一个容器，并在里面涂上一层橄榄油，防止粘住不好弄出来
8/10. 冷水上锅，用大火蒸25～30分钟，关火后再焖3分钟左右即可
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、健脾暖胃、益气补血等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛肉、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、养心安神、除腥臭怪味等功效；可与鹿茸、薏米、黑豆搭配；与牛奶、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 超简单红糖红枣发糕热量1184 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物262.8 克
- 钠39.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克