| 清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 516克 | 清炒虾仁热量/卡路里411千卡 | |||

1/7. 红椒和芹菜切条状备用。

2/7. 活虾焯水后剥出虾仁来。

3/7. 锅里爆香姜粒,下虾仁翻炒。

4/7. 即刻加入切好的芹菜和红椒。

5/7. 加盐,鸡精,白糖调味。

6/7. 最后加少许蚝油翻炒几下就好了。

7/7. 很入味的一道菜,挺好吃的。
草虾的热量93千卡(每100克);具有开胃化痰、养血固精、化瘀解毒等功效;可与丝瓜、火龙果、韭菜搭配;与橙子、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、镇静安神、提神等功效;可与核桃、香菇、武昌鱼搭配;与文蛤、菊花、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、挡辐射、防感冒等功效;可与苦瓜、鳕鱼、娃娃菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;