| 咸鱼的另类吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 瓜子仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 咸鱼的另类吃法热量/卡路里2122千卡 | |||
 热量2122千卡，相当于泡澡1061分钟消耗的热量...120 | |||||
咸鱼的另类吃法的做法共12个步骤
食材主料/辅料
咸海鱼（一条）、花生（100克）、生芝麻（20克）、瓜子仁（50克）、面粉（100克）、花生油（100克）
1/12. 咸海鱼洗净，从中间劈开，备用
2/12. 平锅放入花生，不放油，翻炒
3/12. 炒制表皮稍黑，放凉，去皮，备用
4/12. 生芝麻放入平锅，不放油，炒熟，备用
5/12. 生瓜子仁炒熟，备用
6/12. 咸鱼裹上干面，平锅放油，加入鱼块，小火煎
7/12. 煎至两面金黄出锅，放入盘中备用
8/12. 将以上四种材料，分别放入料理机中，打碎，注意不要打太碎，稍有点颗粒，口感更好
9/12. 平锅洗净，烧热，加入油
10/12. 加入咸鱼碎，翻炒
11/12. 依次加入花生碎，芝麻碎还有瓜子碎，中火翻炒，注意不要糊锅
12/12. 炒至颜色如上图，成浅褐色时出锅，装盘，开始享用吧
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、止血、抗老化等功效；可与苦菊、枣、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、防衰老、催眠等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、补脾、抗衰老等功效；
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营养信息
- 咸鱼的另类吃法热量2122 千卡
- 脂肪202.9 克
- 蛋白质52.1 克
- 碳水化合物103.1 克
- 钠699.5 毫克
- 钙181 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾1206 毫克