| 好看又好吃颜值爆表的玫瑰花饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉馅 | 克 | 272千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 696克 | 好看又好吃颜值爆表的玫瑰花饺子热量/卡路里1740千卡 | |||

1/8. 四张饺子皮一张叠着一张排在砧板上,按照一个方向排列,饺子皮重叠部位用一点冷水粘起来

2/8. 取少许调好的饺子馅放在饺子皮中间向上一点的位置两头的位置留一公分空白不要放馅,便于后面操作

3/8. 从右向左按一个方向把饺子皮向上折起来

4/8. 然后把饺子皮从左往右卷起来,稍加整理,一朵漂亮的玫瑰花饺子就好了

5/8. 我这个二十张饺子皮可以做五朵玫瑰花饺子,

6/8. 全部包好后放在平底锅里,倒入适量冷水,以可以淹过平底锅底部就可以了,然后倒入适量食用油,盖上锅盖先大火煮沸转小火焖煮,此时可以把鸡蛋把打散并加入适量盐,锅里的水快干的时候倒入鸡蛋液,开小火再煎两分钟待鸡蛋凝固后撒葱花即可出锅装盘,开吃

7/8. 成品

8/8. 底部也很酥脆可口哦
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、益精气等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、止消渴等功效;可与莴笋、芸豆、白菜搭配;与田螺、菊花、驴肉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与紫菜、基围虾、明虾搭配;与甲鱼 、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;