| 婴儿辅食-香菇牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 婴儿辅食-香菇牛肉粥热量/卡路里435千卡 | |||

1/3. 牛肉剁碎 滴几滴柠檬汁腌制一下去腥 ,干香菇提前泡发剁碎备用(我用的野生香菇 特别香哈哈)大米小米洗净加水煮开

2/3. 米煮开后放入牛肉和香菇搅动打散 去掉浮沫

3/3. 小火熬制 大概30分钟后 粘稠即可。
牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、促进康复、强健筋骨等功效;可与茭白、茄子、生姜搭配;与红螺、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、延缓衰老、提高免疫力等功效;可与猪肉、胡萝卜、四季豆搭配;与海虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与凉薯、红枣、洋葱搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、和胃、活血祛瘀等功效;可与紫米、黑米、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;