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马拉糕

马拉糕的热量和减肥功效

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马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
炼乳65千卡325千卡8.3克9.2克
红糖242千卡372千卡0.2克0克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
总量339马拉糕热量/卡路里1092千卡
种花 热量1092千卡,相当于种花243分钟消耗的热量...270

马拉糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、鸡蛋(2个)、炼乳(20克)、红糖(65克)、无铝泡打粉(3.5克)、白糖(35克)
马拉糕的做法图解1

1/6. 鸡蛋加入白糖,搅拌匀无颗粒。

马拉糕的做法图解2

2/6. 加入红糖搅拌无颗粒,再加入泡打粉,无颗粒状。

马拉糕的做法图解3

3/6. 加入面粉,记得分两次加入,要过筛面粉。

马拉糕的做法图解4

4/6. 搅拌到拿起打蛋器,蛋面糊可以流畅滴下就可以了。

马拉糕的做法图解5

5/6. 蒸盆涂上食用油,抹匀倒入蛋面糊。
锅里水煮沸,上锅蒸小火十五分钟,然后再大火十五分钟。

马拉糕的做法图解6

6/6. 取出待凉,切片开吃。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与小米、辣椒、北极虾搭配;与豆奶、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血、缓中止痛等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与肥牛、文蛤、牛腩相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 马拉糕热量1092 千卡
  • 脂肪20.21 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物314.82 克
  • 281.4 毫克
  • 480 毫克
  • 3.35 毫克
  • 926 毫克

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