| 自制健康薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 182克 | 自制健康薯饼热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于粉刷79分钟消耗的热量...180 | |||||
自制健康薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
美国脱水马铃薯泥（110克）、盐（一点点）、黑胡椒（一点点）、罗勒粉（少许）、鸡蛋清（一只）、洋葱（小半只）、胡萝卜丁（一小碗）、黄油（10克）
1/5. 美国脱水马铃薯粉 四种芝士口味已调料 两大碗沸水 加入粉 搅拌成泥 冷却
2/5. 就这样简单搅拌就可以
3/5. 洋葱和胡萝卜丁炒熟 放在旁边 加入调味料腌制五分钟即可
4/5. 就这些材料 开始啦
5/5. 漏拍图了。。就拿两个手套 把土豆泥捏成饼 放入洋葱胡萝卜丁 裹上蛋液 放入黄油热锅 煎一下就好啦 好好吃
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、解毒、促消化等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补钙、降血脂等功效；可与五花肉、羊排、鸡蛋搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 自制健康薯饼热量237 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物30.17 克
- 钠11342.8 毫克
- 钙231 毫克
- 铁7.02 毫克
- 钾487 毫克