| 榴莲羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 147千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 743克 | 榴莲羹热量/卡路里1005千卡 | |||

1/3. 银耳泡发撕成小朵,菠萝切块,榴莲切块,枸杞洗干净备用。

2/3. 将水放在砂锅中同时将银耳也放在入砂锅中煮至粘稠后放入冰糖。

3/3. 等到凉后,放菠萝丁,枸杞,榴莲丁。
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有促进消化、滋阴强壮、促进食欲等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强精、提神等功效;可与枸杞、黑木耳、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、健胃消食、消除水肿等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、益精明目等功效;可与蚕豆、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;