| 南瓜紫薯布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 南瓜紫薯布丁热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于剪指甲59分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜紫薯布丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、紫薯（50克）、布丁粉（35克）、白糖（10克）、水（180克）
1/12. 南瓜和紫薯上锅蒸熟
2/12. 把盆内倒入25克布丁粉
3/12. 再倒入150克开水搅拌至布丁粉融化
4/12. 南瓜压成泥倒入盆内
5/12. 用打蛋器搅打均匀，可以过一下筛会更细腻，我没过筛
6/12. 搅打好了倒入布丁杯内放凉凝固
7/12. 紫薯压成泥
8/12. 再倒入料理机，加上30克水和10克糖搅打
9/12. 打成非常细腻的紫薯糊
10/12. 再倒入10克布丁粉放入微波炉加热至沸腾取出
11/12. 这是南瓜液已经凝固
12/12. 把紫薯糊倒入南瓜上面放凉凝固
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血糖、消炎止痛等功效；可与鲈鱼、芦荟、红豆搭配；与鲣鱼、油菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、提高免疫力、益气力等功效；可与猪排、排骨、莲子搭配；与圣女果、河蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜紫薯布丁热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克