| 五花肉炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 330千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 365克 | 五花肉炒冬瓜热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于打理草坪65分钟消耗的热量...330 | |||||
五花肉炒冬瓜的做法共14个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、五花肉（65克）、葱花（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 冬瓜、五花肉（已切）、葱花
2/14. 将冬瓜去皮清洗一下。
3/14. 放在案板上切开，待用。
4/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
5/14. 随后，加适量的料酒。
6/14. 翻炒一下。
7/14. 接着，合入切好的冬瓜翻炒翻炒。
8/14. 然后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
9/14. 最后，加适量的生抽。
10/14. 加适量的盐。
11/14. 加适量的鸡精。
12/14. 调味炒匀。
13/14. 搁入葱花，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、防癌等功效；可与排骨、平菇、鸡肉搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与白菜、紫菜、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒冬瓜热量357 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠82.8 毫克
- 钙30.3 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾291 毫克