| 牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 883克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于酒保385分钟消耗的热量...138 | |||||
牛肉咖喱饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、洋葱（半个）、土豆（2个）、日式咖喱块（2块）
1/5. 牛肉用隔水炖慢慢炖烂，配料切块备用。
2/5. 少油蒜香爆祸，加入土豆翻炒。
3/5. 然后加入顿好的牛肉块，牛肉汤，圆葱块炖5-10分钟，然后加入一点盐，咖喱块。
4/5. 咖喱块融化后翻炒几分钟就好，配上香香的米饭，很好吃。
5/5. 爱吃辣的可以加一些彩椒还可以调色，有胡萝卜加一些更好，今天准备匆忙忘记买了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、增长肌肉等功效；可与草菇、山楂、南瓜搭配；与红糖、海螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、消炎等功效；可与猪肉、松子、五花肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、抗衰老等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉咖喱饭热量885 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物26.74 克
- 钠55.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾810 毫克