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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量436蛋炒饭热量/卡路里444千卡
仰卧起坐 热量444千卡,相当于仰卧起坐56分钟消耗的热量...480

蛋炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(三个)、胡萝卜(半个)、米饭(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、葱花香菜(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/8. 准备适量米饭,鸡蛋液,黑胡椒粉,腊肠、香菇、胡萝卜、葱、香菜切丁。

蛋炒饭的做法图解2

2/8. 把鸡蛋液倒入米粒中拌匀。

蛋炒饭的做法图解3

3/8. 热锅下油至六成热倒入腊肠、胡萝卜和香菇,八成熟时加入适量的盐和黑胡椒粉。

蛋炒饭的做法图解4

4/8. 倒入米饭。

蛋炒饭的做法图解5

5/8. 翻炒至米饭中的鸡蛋液稍干一点即可。

蛋炒饭的做法图解6

6/8. 最后加入葱花和香菜。

蛋炒饭的做法图解7

7/8. OK,完成

蛋炒饭的做法图解8

8/8. 出碟。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与洋葱、百合、银鱼搭配;与田鸡、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、消食等功效;可与鳕鱼、大米、豆浆搭配;与山楂、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、解油腻、祛腥等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量444 千卡
  • 脂肪13.27 克
  • 蛋白质28.95 克
  • 碳水化合物112.17 克
  • 10256 毫克
  • 565 毫克
  • 15.26 毫克
  • 1507 毫克

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