| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 771克 | 紫薯馒头热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于开车479分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（适量）、安琪酵母（半袋）、胡萝卜（2根）、水（适量）
1/16. 胡萝卜切块上锅加水煮熟，搅拌机搅碎。(面团也可直接用白面)
2/16. 紫薯切块上锅蒸15分钟，用勺子碾成泥。
3/16. 胡萝卜凉温后（40度左右），加入半袋酵母搅拌均匀。
4/16. 将胡萝卜泥倒入面粉里和成的面团后盖好，放到温暖的地方醒50分钟。
5/16. 面粉醒至2倍大。
6/16. 里面都是蜂窝煤。
7/16. 和面排气
8/16. 揪成均匀的面团
9/16. 紫薯抱在面团里
10/16. 封口封死
11/16. 我还做了一个皇胶世家
12/16. 包在里面
13/16. 蒸锅加水，馒头入锅醒10分钟后开火蒸15分钟。
14/16. 做好了
15/16. 切开内部！
16/16. 内部组织，馅大很香
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、提高免疫力、补虚乏等功效；可与米面、猪小排、排骨搭配；与西红柿、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、促进消化等功效；可与香菜、草鱼、鲈鱼搭配；与水萝卜、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯馒头热量1197 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质14.64 克
- 碳水化合物88.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克