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番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的热量和减肥功效

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番茄龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
春笋38千卡19千卡1.8克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
食盐0千卡1千卡0克0克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1662番茄龙利鱼热量/卡路里1189千卡
誊写 热量1189千卡,相当于誊写517分钟消耗的热量...138

番茄龙利鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(1片)、番茄(2个)、春笋(200克)、金针菇(1把)、食盐(适量)、高汤(500毫升)、食用油(适量)、葱(适量)、番茄酱(适量)、料酒或白酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
番茄龙利鱼的做法图解1

1/9. 备料。

番茄龙利鱼的做法图解2

2/9. 龙利鱼片好,和生姜、料酒腌半小时。有花椒大料忌口的,可换成白酒。

番茄龙利鱼的做法图解3

3/9. 番茄开水煮一下,去皮。

番茄龙利鱼的做法图解4

4/9. 去皮。

番茄龙利鱼的做法图解5

5/9. 冷锅热油,葱姜蒜爆香。

番茄龙利鱼的做法图解6

6/9. 加入番茄,番茄酱,炒匀。

番茄龙利鱼的做法图解7

7/9. 放入春笋,金针菇。加高汤。依口味加盐少许。

番茄龙利鱼的做法图解8

8/9. 煮十五分周钟后,加入腌好的龙利鱼。

番茄龙利鱼的做法图解9

9/9. 扣盖,闷煮两分钟。出锅。

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、抗癌、抗衰老等功效;可与圆白菜、黄鱼、卷心菜搭配;与鲇鱼、冰棍、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、增进食欲、养颜护肤等功效;可与苦瓜、莴笋、黑木耳搭配;与羊肉、羊肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与猪肚、猪肝、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、清理胃水等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄龙利鱼热量1189 千卡
  • 脂肪103.41 克
  • 蛋白质26.79 克
  • 碳水化合物38.89 克
  • 78119.1 毫克
  • 191 毫克
  • 8.03 毫克
  • 1084 毫克

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