| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 姜汁撞奶热量/卡路里505千卡 | |||

1/6. 准备生姜 洗净切片切丝

2/6. 将牛奶倒入盆中加热

3/6. 生姜捣碎(老家没有榨汁机只好纯手工)
将生姜捣碎成柴状 有汁水渗出

4/6. 准备纱布 将生姜放在纱布上挤出生姜汁

5/6. 牛奶加热直至沸腾放凉 去脂皮

6/6. 将姜汁 细砂糖倒入牛奶中搅拌放凉凝固成型
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美白、润肠、大便秘结等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与酒、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、调味、抗氧化等功效;