| 韭苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭苔 | 克 | 91千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 316克 | 韭苔炒鸡蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于减肥操32分钟消耗的热量...360 | |||||
韭苔炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭苔（一把）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/4. 锅内下油，下入打散的鸡蛋炒熟备用
2/4. 锅内下油热后放入韭苔爆炒，加一点味极鲜酱油，炒至韭苔断生
3/4. 放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
4/4. 原汁原味的韭苔炒鸡蛋装盘上桌
食材功效信息
韭苔的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有活血化瘀、护肤、补肾助阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效；可与干贝、肥牛、黄豆搭配；与豆奶、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭苔炒鸡蛋热量190 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物8.52 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾259 毫克