| 寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、步步糕升热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 2708千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 802克 | 寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、步步糕升热量/卡路里2912千卡 | |||
 热量2912千卡，相当于写字1618分钟消耗的热量...108 | |||||
寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、步步糕升的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（750克）、开水（适量）、白糖（适）
1/4. 将开水倒入米粉白糖中搅拌均匀，揉成软硬适中光滑的面团，分成适当的小团，模具内洒入干粉倒掉，把面团按压进模具，按平压实，反过来脱模，底垫上抹油的棕叶，上锅高火蒸十五分钟，取出晾凉。
2/4. 准备食用色素，给作品上色。
3/4. 成品图
4/4. 愿大家的来年生活寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、年年高升。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补虚、止汗等功效；可与鸭肉、红豆、兔肉搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、步步糕升热量2912 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克