| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 213千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 布丁热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于大提琴184分钟消耗的热量...120 | |||||
布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（两个）、砂糖（55克）、香草精（（淘宝找））、耐热杯子（4个）
1/5. 牛奶放砂糖里小火融化
2/5. 滴入香草精油
3/5. 鸡蛋打散
4/5. 倒入牛奶
5/5. 放入烤箱 140度烤四十分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与菠萝、钙粉、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效；可与银鱼、菠菜、明虾搭配；与雪莲果、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- 布丁热量368 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.43 克
- 碳水化合物116.75 克
- 钠189.2 毫克
- 钙329 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾249 毫克