| 快手简单早餐吐司煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 236克 | 快手简单早餐吐司煎蛋热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于风帆冲浪运动151分钟消耗的热量...180 | |||||
快手简单早餐吐司煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白土司（2片）、香菜（2小棵）、鸡蛋（2个）、香油（一丁点）、火腿肠（薄片十几片）
1/6. 白土司中间挖个小正方形，火腿肠切片，香菜切碎，（一勺芝麻酱加一点香油鸡精白糖拌匀，不喜可以不调。）
2/6. 平底锅烧热，放一点点香油。（可以放任何油，油用量少时我习惯放香油）
3/6. 开小火，放入吐司，鸡蛋打入吐司空心里。沿着吐司的边缘摆放火腿片，中间可摆可不摆，火腿切薄片一点中间也可以摆，鸡蛋的上方放入切好的香菜碎。刷芝麻酱，不调芝麻酱可以不刷，味道影响不大。步骤1挖掉的吐司片对着鸡蛋上方盖住。
4/6. 轻轻晃动平底锅，如果吐司片不移动，用锅铲沿着吐司一边底部慢慢铲进去，翻面。（步骤4和5的图片是两片吐司的熟度不一样，喜欢吃怎样就煎多久。）
5/6. 翻面后，可以用锅铲轻轻按压吐司片，促进吐司片的缝合。（步骤4和5的图片是两片吐司的熟度不一样，喜欢吃怎样就煎多久。）
6/6. 根据自己的喜好选择出锅时间。我喜欢吃不全熟的鸡蛋，按压几下后就出锅了。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、促消化等功效；可与羊骨、黄豆、羊排搭配；与猪肝、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与韭菜、西红柿、银鱼搭配；与菠萝、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、护发、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋阴、生津液等功效；
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营养信息
- 快手简单早餐吐司煎蛋热量454 千卡
- 脂肪120 克
- 蛋白质28.36 克
- 碳水化合物21.93 克
- 钠1174.3 毫克
- 钙104 毫克
- 铁8.83 毫克
- 钾539 毫克