| 家常甜饭-新年必备美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 233克 | 家常甜饭-新年必备美味热量/卡路里1238千卡 | |||

1/6. 糯米和大米按1:0.5的比例配好,清水浸泡2小时左右

2/6. 趁着泡米的时间准备好干果,泡好得米上锅蒸熟

3/6. 各种材料大展示

4/6. 碗底铺保鲜膜,刷一层油,摆好干果

5/6. 铲子上刷油,把米饭盖上,收好保鲜膜倒扣在盘子里

6/6. 我做了五个,吃的时候当到碗里上锅蒸好,剥掉保鲜膜扣在盘子里,将糖熬好浇上就可以了(因为不接着吃,所以没有最终成品图!)
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、白果、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、润肺化痰、预防动脉硬化等功效;