| 甜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 975克 | 甜饭热量/卡路里4003千卡 | |||
 热量4003千卡，相当于空手道400分钟消耗的热量...600 | |||||
甜饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
江米（适量）、白砂糖（适量）、小枣（适量）、花生（少许）、葡萄干（少许）、淀粉（适量）、花生油（适量）
1/10. 适量的江米清洗后，泡1～2小时。
2/10. 花生米温水泡，去皮。
3/10. 红枣，葡萄干洗净备用。
4/10. 江米放高压锅加水高于米一指左右，加入几滴花生油，开锅后3分钟关火。
5/10. 加适量白糖。
6/10. 搅匀
7/10. 碗上套一塑料袋，在碗里摆上花样。
8/10. 随便摆喜欢的花样。
9/10. 加入江米压平，放冰箱冷冻。
10/10. 吃的时候从碗里拿出，把塑料袋拿下来，放入碗里上笼开锅蒸十分钟，用盘子盖上翻过来扣盘里的。
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有止虚汗、腹泻、健脾养胃等功效；可与枣、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效；可与枣、黄豆、猪蹄搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、补血气、防肿瘤等功效；可与糯米、蜂蜜、山药搭配；与皮皮虾、虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜饭热量4003 千卡
- 脂肪150.8 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物441.6 克
- 钠703.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁13.46 毫克
- 钾1796 毫克