| 三色闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 655克 | 三色闷饭热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于铺瓷砖212分钟消耗的热量...270 | |||||
三色闷饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、土豆（一个）、洋葱（小半个）、自制香肠（一根）、大米（两把）
1/6. 所有蔬菜切丁备用。
2/6. 锅里倒入橄榄油，放入八角炸出香味，捞起八角不要。
3/6. 洋葱下锅炒制出香味，倒入其他所有菜，放入适量老抽和白糖，翻炒。
4/6. 倒入水，水的量要稍微多一点，加入适量盐，口味重可以稍微多放点盐。盖上煮开。
5/6. 大米淘洗后放入电饭煲，倒入煮好的菜和汤。电饭煲煮饭功能。
6/6. 跳到保温功能后闷一下，就可以吃了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、防癌等功效；可与鲈鱼、香菜、西瓜搭配；与柠檬、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与香蕉、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、降血脂等功效；可与苹果、火腿、大蒜搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、活血祛瘀、补脾等功效；可与锁阳、白果、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色闷饭热量952 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物113.04 克
- 钠12.7 毫克
- 钙881 毫克
- 铁48.51 毫克
- 钾873 毫克