| 冬瓜花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1100克 | 冬瓜花蛤汤热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于健美操46分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜花蛤汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、冬瓜（适量）、芹菜（一根）、葱（两根）、姜丝（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 把冬瓜切块,葱、芹菜切段,姜切丝,花蛤洗净备用。
2/5. 热锅倒油，加入葱段炒两下，再才倒入冬瓜一起炒。
3/5. 往锅中加入适量的水，盖上锅盖。
4/5. 烧开后，再加入花蛤、姜丝继续加热等花蛤都张开。
5/5. 最后在起锅前加入芹菜、葱末段，调味即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、滋阴生津、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与大豆、橙、柑橘相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肤美容、消渴等功效；可与芦笋、银鱼、菠菜搭配；与醋、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、开胃等功效；可与百合、明虾、莲藕搭配；与虾米、黄瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜花蛤汤热量371 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠501.3 毫克
- 钙189.3 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾394 毫克