| 油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 3490千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1052克 | 油炒面热量/卡路里3694千卡 | |||
 热量3694千卡，相当于儿童足球528分钟消耗的热量...420 | |||||
油炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（1000克）、白糖（适量）、各种干果（适量）
1/9. 称好面粉，新手，做500克也行，熟练了再做1000克
2/9. 炒锅刷干净，然后倒入面粉，开始中火，之后小火，一定要不停的翻炒，以免糊底，这个很重要，炒到面粉微黄色，即熟，出锅
3/9. 用细筛子一边，筛出因为受热不均匀，产生的小面疙瘩，直接按碎，到面粉里也行，
4/9. 筛好的面粉，放到一个带盖的容器里收藏，保持干燥，可以放几个月
5/9. 准备好，各种自己喜欢的干果，花生，芝麻，瓜子仁，松子，榛子，核桃，都行??放什么完全看心情
6/9. 做好的炒面，和准备好的干果，
7/9. 小碗里放两勺炒粉，放入适量白糖，开水冲入，类似冲奶粉的方法，搅拌均匀，变成面糊，稀稠完全凭借个人喜欢
8/9. 再来一碗
9/9. 这套小木鸡
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、养心、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油炒面热量3694 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物173.5 克
- 钠4.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾321 毫克