| 肉三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 448克 | 肉三鲜水饺热量/卡路里873千卡 | |||

1/7. 三碗一盆的水饺粉

2/7. 加水和一个鸡蛋揉成面团

3/7. 一斤猪肉馅

4/7. 鱿鱼仔 蟹棒碎切

5/7. 三合一再加一个鸡蛋盐十三香蚝油小洋葱调馅

6/7. 包起来

7/7. 盛上一盘饺子
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肌肤、润燥等功效;可与木瓜、紫菜、黑木耳搭配;与杏、菠菜、百合相克,同食可能会引起不适;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有利肢节、预防高血压、补骨添髓等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促消化、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;