| 面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 338克 | 面疙瘩汤热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于打篮球88分钟消耗的热量...480 | |||||
面疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（140克）、芝麻香油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、味精蔬菜精（适量）、豆芽（适量）
1/7. 炒香～葱～
2/7. 下豆芽，翻炒（大白菜也可以，小青菜也可以，中午吃剩下的菜汤加水煮开也可以）
3/7. 加水，煮开，这时候开始准备面疙瘩
4/7. 面粉，适量
5/7. 慢慢加水，和成这样的，别太多水。
6/7. 水开后下锅，一直搅拌，把小疙瘩打开，防止不熟，一直慢慢熬煮～稀里糊涂的感觉～
7/7. 好了加盐等调料，出锅前淋一圈芝麻油～稀里糊涂喝下去～完美的晚饭。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防腐抑菌、解毒等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、治疗高血压、抗癌等功效；可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面疙瘩汤热量708 千卡
- 脂肪5.96 克
- 蛋白质26.47 克
- 碳水化合物101.78 克
- 钠11425 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.11 毫克
- 钾432 毫克