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甜过初恋的草莓酱

甜过初恋的草莓酱的热量和减肥功效

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甜过初恋的草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖40千卡400千卡0克0克
总量10甜过初恋的草莓酱热量/卡路里40千卡
骑脚踏车 热量40千卡,相当于骑脚踏车13分钟消耗的热量...184

甜过初恋的草莓酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

新鲜的奶油草莓(3斤)、大块冰糖(20克)、新鲜柠檬汁(适量)、白砂糖(10克)
甜过初恋的草莓酱的做法图解1

1/9. 选取新鲜的奶油草莓,口感香甜,清洗干净,用淡盐水泡10分钟。
全程不能沾有油的东西!!!

甜过初恋的草莓酱的做法图解2

2/9. 去蒂,切块,放入干净无油的盆里。放白砂糖腌20分钟。

甜过初恋的草莓酱的做法图解3

3/9. 用的是电磁炉,中火20分钟,把大块冰糖放入。不停的搅拌,防止粘锅。(不能用铁锅,我直接用的是不锈钢盆)

甜过初恋的草莓酱的做法图解4

4/9. 糖全部融化后,草莓开始出水。

甜过初恋的草莓酱的做法图解5

5/9. 小火煮35分钟,适当搅拌

甜过初恋的草莓酱的做法图解6

6/9. 把白色的泡沫去掉,试试味道。我比较喜欢吃有大果肉的口感,没有把草莓切太碎。等草莓全部变软,汤汁变得浓稠。可以加入几滴新鲜的柠檬汁~

甜过初恋的草莓酱的做法图解7

7/9. 根据自己喜爱的浓稠度,就可以关火了。等草莓酱放凉后,就可以装瓶子啦~

甜过初恋的草莓酱的做法图解8

8/9. 大功告成!(在熬酱的过程中,可以清洗瓶子,用沸水煮一遍,晾干)

甜过初恋的草莓酱的做法图解9

9/9. 3斤的草莓,只熬出了3小瓶草莓酱~快过年啦,酸甜美味的草莓酱,可以夹吐司面包,做草莓蛋糕,还可以调制草莓饮品。味道棒棒哒?

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 甜过初恋的草莓酱热量40 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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