| 鹌鹑蛋烧花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 鹌鹑蛋烧花菜热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于编织261分钟消耗的热量...210 | |||||
鹌鹑蛋烧花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（200克）、鹌鹑蛋（10个）、植物油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 花菜切成小块，洗净
2/5. 热锅下油，煎鹌鹑蛋。一个个来，煎至两面金黄即可，盛出备用
3/5. 我煎了10个左右。然后锅内剩余油下花菜，翻炒一会，加入盐，鸡精，再加入适量水，将花菜焖熟。
4/5. 加入煎好的鹌鹑蛋轻轻翻炒一会，大火收汁。
5/5. 出锅啦，喷香喷香真好吃
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、补肾强身、解毒等功效；可与玉米、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 鹌鹑蛋烧花菜热量914 千卡
- 脂肪114.3 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物50.3 克
- 钠10221.8 毫克
- 钙262 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾340 毫克