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博山卷尖

博山卷尖的热量和减肥功效

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博山卷尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉馅1135千卡227千卡18.22克14.79克
香油142千卡886千卡0克100克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量638博山卷尖热量/卡路里1547千卡
弹风琴 热量1547千卡,相当于弹风琴619分钟消耗的热量...150

博山卷尖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10个)、猪肉馅(500克)、盐(少许)、淀粉(少许)、五香粉(少许)、香油(少许)
博山卷尖的做法图解1

1/5. 鸡蛋和淀粉加水打成糊

博山卷尖的做法图解2

2/5. 肉馅尽量抹均匀

博山卷尖的做法图解3

3/5. 上火摊鸡蛋饼,小火

博山卷尖的做法图解4

4/5. 用水淀粉封口

博山卷尖的做法图解5

5/5. 卷完上锅蒸

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与紫菜、海虾、辣椒搭配;与菠萝、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补肾气等功效;可与茄子、芒果、扁豆搭配;与海螺、杏、乌梅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、和胃、润肠通便等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 博山卷尖热量1547 千卡
  • 脂肪127.12 克
  • 蛋白质43.38 克
  • 碳水化合物171.53 克
  • 10237.1 毫克
  • 400 毫克
  • 21.65 毫克
  • 540 毫克

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