| 果丹皮-宝宝过年小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 290克 | 果丹皮-宝宝过年小零食热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于誊写153分钟消耗的热量...138 | |||||
果丹皮-宝宝过年小零食的做法共13个步骤
食材主料/辅料
山楂（250克）、红枣（40克）、奇亚籽（10克）
1/13. 全部食材。
2/13. 奇亚籽提前一夜用凉开水浸泡，让其完全膨胀。
3/13. 善山楂切开去核及果蒂。
4/13. 红枣切开去核。
5/13. 红枣蒸熟去皮。
6/13. 将切好的山楂和枣肉一起放入锅中，加适量水煮开。
7/13. 煮到山楂有些软了就可以。
8/13. 煮软的山楂红枣用料理棒打成泥，可以多打一会让果肉更加细腻。
9/13. 加入奇亚籽，一起搅拌均匀。
10/13. 在烤盘上铺上油纸，然后倒入拌匀的果泥，用刮板轻轻刮平，厚度大约在5mm左右。
11/13. 放入烤箱，上下火80度烤3个半小时。
12/13. 烤好的果丹皮出炉啦，取出可以看到表面颜色变深，不粘手就是做好了。因为加了奇亚籽的缘故不是光滑的。
13/13. 剪成合适的大小卷起来或者成片状装袋保存，让宝宝慢慢享用吧。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、抗衰老、增强免疫力等功效；可与枸杞、白菜、菊花搭配；与猪肝、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、抗炎等功效；可与面条、南瓜、小麦搭配；与黄瓜、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果丹皮-宝宝过年小零食热量351 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克