| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 736克 | 糖醋排骨热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于穿衣服742分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（10-15小块）、料酒或米酒（1汤匙）、酱油（2汤匙）、白糖（3汤匙）、水（适量）、葱（适量）、桂皮，八角（1个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 冷水入锅绰排骨 2 熬冰糖小火 3 放入绰好的排骨炒，倒入调的｛白酒，醋，酱油｝汁开始熬。4 当中尝味道，不行加水
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、止消渴等功效；可与山楂、白菜、海带搭配；与黄豆、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1483 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物111.7 克
- 钠5802.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾742 毫克