| 苹果鸡肉烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 106千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 苹果鸡肉烩热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于铺瓷砖95分钟消耗的热量...270 | |||||
苹果鸡肉烩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（80克）、紫薯（1个）、苹果（半个）
1/7. 鸡胸肉洗净切小块。鸡胸肉营养最为丰富，并且肉质软嫩，适合打泥。如果不是因为加了苹果调味，这里我还会加点柠檬汁来去除鸡胸肉腥味。
2/7. 放入开水中焯水1分钟，去除油脂和肉腥味。沥干备用。
3/7. 紫薯洗净削皮，切滚刀块。另外再次强调，紫薯不是转基因，是自古就有的番薯品种，没有什么好担心的。
4/7. 苹果洗净去皮去核，切成小块。
5/7. 将所有食材放入蒸搅一体辅食机中，蒸15分钟，接着打成细腻的辅食泥。如果没有辅食机，也可以先用蒸锅蒸好后，用普通的搅拌机打成泥。注意确保更换容器时的卫生安全。
6/7. 搞定～ 一次性吃不完的，可以晾凉后放入冰格中，放入冰箱冷冻，一周内吃完。不过在我家这倒不是问题，因为每次做这道辅食，喵小弟吃剩的都会被我包揽，因为确实还蛮好吃的。
7/7. 蒸后的苹果具有收敛、止泻的作用，并且更容易消化吸收。对于轻微腹泻的宝宝，推荐尝尝这道美味与营养兼具的辅食。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与芥末酱、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、补虚乏等功效；可与猪排、猪小排、排骨搭配；与鸡肉、青蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、降低胆固醇、抗癌等功效；可与绿茶、桃子、鳝鱼搭配；与海鲜、鹅肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果鸡肉烩热量427 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.94 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠36 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾457 毫克