| 炸虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 371克 | 炸虾饼热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于开会751分钟消耗的热量...90 | |||||
炸虾饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜大虾（350克）、鱼露（1勺）、盐（1勺）、黑胡椒（适量）、鸡蛋（1枚）、面粉（适量）
1/5. 面粉加鸡蛋鱼露盐黑胡椒搅匀
2/5. 加入鲜虾
3/5. 低温初炸
4/5. 大火复炸
5/5. 完成啦
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、止血等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、和胃、祛腥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与北极虾、菠菜、玉米搭配；与红薯、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸虾饼热量1127 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质30.23 克
- 碳水化合物117.5 克
- 钠12440 毫克
- 钙185 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾494 毫克