| 勤劳富足VS芹菜拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香醋 | 克 | 9千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 373克 | 勤劳富足VS芹菜拌腐竹热量/卡路里726千卡 | |||

1/7. 腐竹用凉水或温水浸泡2小时以上,芹菜去叶洗净

2/7. 芹菜切段焯水后捞出放冷水中

3/7. 木耳焯水捞出放冷水中

4/7. 腐竹切段,所有调味料拌匀浇入芹菜、腐竹、木耳中

5/7. 拌匀

6/7. 装盘就可以了

7/7. 清新爽口的一道菜
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、保护心脏、防治高脂血症等功效;可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛风、利尿消肿等功效;可与百合、茭白、香芋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、提鲜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;