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煎饼果子

煎饼果子的热量和减肥功效

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煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
葱伴侣甜面酱257千卡180千卡13克1.6克
总量617煎饼果子热量/卡路里1559千卡
洗衣服 热量1559千卡,相当于洗衣服725分钟消耗的热量...129

煎饼果子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(约350克)、火腿肠(2根)、葱(4根)、葱伴侣甜面酱(3勺)、辣油,生抽(适量)
煎饼果子的做法图解1

1/5. 平底锅热后刷一层薄油

煎饼果子的做法图解2

2/5. 面粉和水搅成面糊,油热后舀一大勺面糊平推铺满电饼铛

煎饼果子的做法图解3

3/5. 面糊凝固后打入一颗鸡蛋,用木铲搅碎平铺均匀到面皮上,撒上葱花

煎饼果子的做法图解4

4/5. 翻面后刷一层酱(酱是我直接用葱伴侣甜面酱和少许生抽混合,+半勺辣油搅拌),撒葱花(香菜生菜按口味自己放)火腿肠和油条码在面饼上

煎饼果子的做法图解5

5/5. 用铲子从一边把面饼卷过去,卷成卷从中间切开,完工

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与香椿、桂圆、基围虾搭配;与牛奶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、抗菌等功效;可与新鲜芦荟、前腱牛肉、牛腿肉搭配;与苦细叶生菜、香豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

葱伴侣甜面酱的热量180千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 煎饼果子热量1559 千卡
  • 脂肪23.21 克
  • 蛋白质52.56 克
  • 碳水化合物111.42 克
  • 938.2 毫克
  • 87 毫克
  • 6.75 毫克
  • 495 毫克

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