| 清蒸帝王蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 帝王蟹 | 克 | 766千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 936克 | 清蒸帝王蟹热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于插花487分钟消耗的热量...114 | |||||
清蒸帝王蟹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
帝王蟹（一只）、姜（20克）、白醋（20毫升<依个人口味>）、香油（5毫升<依个人口味>）、生抽（20<依个人口味>克）
1/10. 将帝王蟹分开
2/10. 放好等待上锅
3/10. 摆放好
4/10. 开蒸
5/10. 出锅了
6/10. 拿出，摆好
7/10. 切好姜末
8/10. 放入香油、醋、生抽
9/10. 搅拌
10/10. 完成
食材功效信息
帝王蟹的热量95千卡（每100克）；具有通经络、续绝伤、利肢节等功效；可与荷叶、芦笋、鸽肉搭配；与梨、西红柿 、冷食相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消食化积、调解血液、杀菌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防治皮肤炎症、降血压等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清蒸帝王蟹热量925 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠39327.26 毫克
- 钙266 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾541 毫克