| 胭脂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 胭脂藕片热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于干农活87分钟消耗的热量...480 | |||||
胭脂藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（200克）、火龙果（一个）、白糖（个人口味）、蜂蜜（少许）
1/5. 藕片去皮，切成薄片
2/5. 过热水焯一下，然后过凉水
3/5. 火龙果去皮切成小块，加白糖蜂蜜用料理机打成汁
4/5. 把过凉水的藕片放入玻璃容器中，将火龙汁倒在藕片上浸泡2到4小时
5/5. 最后装盘即可食用
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、凉血、止泻等功效；可与虾米、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进消化、帮助消化等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效；可与牛奶、梨、桑葚搭配；与油豆腐、鹅蛋、生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕片热量696 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物206.03 克
- 钠41.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾715 毫克