| 红酒烩鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红酒烩鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/5. 鸡翅中洗净,叉子插出小孔,淀粉、红葡萄酒、蚝油、胡椒粉、盐和适量糖、姜片拌匀入味。

2/5. 适量淀粉、红葡萄酒、蚝油、盐和适量糖调成酱汁备用。

3/5. 热锅冷油,油热后入鸡翅小火煎至两面金黄。

4/5. 沿锅边调入酱汁,放入姜片。

5/5. 盖上锅盖小火烩20分钟。依个人口味调入盐、糖和味精起锅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;