| 虾皮双瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 31千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 36千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 571克 | 虾皮双瓜汤热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于乘双连雪橇20分钟消耗的热量...420 | |||||
虾皮双瓜汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（345克）、丝瓜（180克）、虾皮（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：冬瓜、丝瓜、虾皮
2/12. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 将丝瓜去皮清洗一下。
5/12. 放在案板上切开，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
7/12. 接着，加入一些水煮开，煮至断生。
8/12. 然后，合入切好的丝瓜和虾皮翻动一下煮开。
9/12. 最后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味，即成。
12/12. 出锅，装入碗中。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消渴、减肥降脂等功效；可与青蟹、鲤鱼、菠菜搭配；与红豆、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、解毒等功效；可与虾米、海带、明虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、豇豆、小白菜搭配；与茶叶、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮双瓜汤热量137 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物8.66 克
- 钠5062.5 毫克
- 钙1019.3 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾856 毫克