| 香糟猪耳朵鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 584千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 365克 | 香糟猪耳朵鹌鹑蛋热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于堆木头117分钟消耗的热量...300 | |||||
香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（365克）、熟猪耳朵（1个）、香糟卤（400毫升）
1/9. 材料：鹌鹑蛋（已清洗）、熟猪耳朵
2/9. 香糟卤
3/9. 将已清洗的鹌鹑蛋下入清水锅中，煮开、至熟、捞出。
4/9. 用清水过凉。
5/9. 随后，将过凉好的鹌鹑蛋剥壳，放入保鲜盒中。
6/9. 接着，将熟猪耳朵放在案板上切开。
7/9. 然后，将切开的熟猪耳朵合入鹌鹑蛋中。
8/9. 倒入香糟卤搅拌一下。
9/9. 盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、缓解失眠、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香糟猪耳朵鹌鹑蛋热量584 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克