| 椰汁芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 474克 | 椰汁芒果慕斯杯热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于电工180分钟消耗的热量...180 | |||||
椰汁芒果慕斯杯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（3个）、椰汁（150克）、淡奶油（150克）、吉利丁片（5块）、细砂糖（35克）、原味炼奶（10克）、百丽甜酒（少许（没有可以不加））
1/9. 备好材料以后，把吉利丁片用凉开水洗一下，泡在冰冻的椰汁里，泡软备用。
2/9. 把芒果肉用刀切出来，取少量颜色比较好看的部位切格子抠出来备用。
3/9. 剩下的果肉，加入糖和炼奶用搅拌器打成果泥。我没有搅拌机，我是用擀面杖锤烂再用打蛋器打碎的。
4/9. 我大概就打成这种程度了，然后把比较大块的挑出来。有搅拌器的朋友能做出更细腻的果泥。
5/9. 将淡奶油隔冰水打至六分发，就是刚好划过能出现纹路，但不会马上消失。
6/9. 将果泥倒进打发好的奶油里，用翻拌的手法拌均匀。然后倒进慕斯杯里。
7/9. 等慕斯杯冷冻20分钟后取出，用勺子轻轻将冷藏过的椰汁均匀铺在上面。（注意不要直接倒，以免把底层弄破失去分层效果。）
8/9. 最后将之前切成格子状的果肉轻轻地均匀铺在杯面中间，放冰箱冷藏4个小时之后即可食用。
9/9. 清新酸甜的味道，你值得拥有~…^@^
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、治疗便秘、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁芒果慕斯杯热量541 千卡
- 脂肪0.68 克
- 蛋白质4.82 克
- 碳水化合物23.48 克
- 钠56.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾643 毫克