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香橙牛排

香橙牛排的热量和减肥功效

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香橙牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排313千卡125千卡19.97克3.89克
47千卡47千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量698香橙牛排热量/卡路里1588千卡
烤面包 热量1588千卡,相当于烤面包635分钟消耗的热量...150

香橙牛排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛排(250克)、橙(2个)、白酒(适量)、大蒜(少许)、胡椒(少许)、酱油(少许)、白糖(少许)、时蔬(适量)、黄油(一块)
香橙牛排的做法图解1

1/7. 备料。

香橙牛排的做法图解2

2/7. 牛排切块,加入胡椒,糖,白酒腌制半小时。

香橙牛排的做法图解3

3/7. 橙子中段切片,两端榨汁。蒜切片。

香橙牛排的做法图解4

4/7. 热锅抹匀黄油。大火煎牛排块30秒,之后改小火,加酱油、橙汁。

香橙牛排的做法图解5

5/7. 小火收汁,这时可顺带煎一下蔬菜。

香橙牛排的做法图解6

6/7. 牛排盛出,煎橙片。清锅,加少许油炒蒜片。

香橙牛排的做法图解7

7/7. 排盘!完工!

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强健筋骨、滋养脾胃等功效;与红糖、田螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解女性压力、消积食、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、槟榔相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、活血通脉、助药力等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与牛外脊、浸海带、番茄沙司相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、保护肝功能等功效;可与排骨、火腿、猪肉搭配;与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有下气、止痛、镇静等功效;

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营养信息

  • 香橙牛排热量1588 千卡
  • 脂肪105.39 克
  • 蛋白质50.27 克
  • 碳水化合物217.4 克
  • 6107.5 毫克
  • 314 毫克
  • 22.48 毫克
  • 4444 毫克

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